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¿Moda o alternativa real? Bebidas Vegetales: ¿Moda o Alternativa Real? En los últimos años, las bebidas vegetales han ganado popularidad como una…
Guía rápida: ¿cómo elegir un buen jamón?

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La mentira del omega-3

Omega-3 es de esas palabras que aparecen en cualquier etiqueta y que casi nadie sabe explicar. Aquí te cuento qué es, de dónde sale de verdad, qué…
Anisakis

En Málaga el pescado forma parte de la mesa de cada semana, y los boquerones en vinagre, de buena parte de las tapas. Por eso la pregunta sobre el…
¿Qué lata de conservas escojo?

Diferencias nutricionales en el enlatado: natural, escabeche, aceite oliva o de girasol Enlatado natural: Los alimentos enlatados en su propio jugo o…
Latas de conservas

¿Podemos abusar de ellas? En general se recomienda limitar el consumo de latas de conservas, especialmente aquellas que contienen alimentos enlatados…