Bebidas vegetales

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La mentira del omega-3

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Omega-3 es de esas palabras que aparecen en cualquier etiqueta y que casi nadie sabe explicar. Aquí te cuento qué es, de dónde sale de verdad, qué…

Anisakis

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En Málaga el pescado forma parte de la mesa de cada semana, y los boquerones en vinagre, de buena parte de las tapas. Por eso la pregunta sobre el…

¿Qué lata de conservas escojo?

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Diferencias nutricionales en el enlatado: natural, escabeche, aceite oliva o de girasol Enlatado natural: Los alimentos enlatados en su propio jugo o…

Latas de conservas

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¿Podemos abusar de ellas? En general se recomienda limitar el consumo de latas de conservas, especialmente aquellas que contienen alimentos enlatados…

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