Preguntas frecuentes

Tus dudas,
antes de empezar.

38 respuestas sobre la primera consulta, la consulta online y cada uno de los servicios. Si la tuya no está aquí, escríbeme.

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01

Antes de la primera consulta

¿Qué tipo de dieta utilizas?

No me gusta usar la palabra dieta. Quiero que cambies tu forma de ver la alimentación, con una dinámica sencilla, práctica y adaptada a tus gustos.

¿Voy a pasar hambre?

Si pasas hambre, mala señal. Hay que disfrutar del proceso y comer lo que te gusta: la clave está en saber cuánto y cuándo.

¿Tengo algún día libre a la semana?

Trabajamos con objetivos semanales y vemos cómo progresas. Hay muchas recetas para disfrutar sin tener que comer en exceso, así que la semana no se vive como una prohibición.

¿Cuánto peso se pierde al mes?

Cada cuerpo es un mundo. El ritmo depende de tu punto de partida, tus patologías y tu actividad física; lo importante es que sea progresivo y realista, y que lo que pierdas sea grasa, no músculo.

¿La consulta puede ser online?

Sí. La consulta es presencial en Málaga u online, y los seguimientos también pueden hacerse a distancia.

¿Qué diferencia hay entre un dietista y un nutricionista?

En España, la profesión sanitaria regulada es la de dietista-nutricionista: exige el grado universitario en Nutrición Humana y Dietética y la recoge la Ley 44/2003 de ordenación de las profesiones sanitarias. El técnico superior en Dietética es una titulación de formación profesional, y «nutricionista» a secas no es un título oficial. Pablo es dietista-nutricionista por la Universidad Alfonso X el Sabio, además de técnico superior en Dietética y licenciado en Biología.

02

Consulta online

¿La consulta online funciona igual que la presencial?

El método es el mismo: valoración, plan a la carta y seguimiento cercano. La diferencia es el estudio de composición corporal por bioimpedancia, que se hace en la consulta de Málaga.

¿Qué necesito para empezar?

Contarme cómo es tu semana y, si los tienes, tus informes y analíticas. No hace falta que te hagas pruebas nuevas para la primera valoración.

¿Puedo combinar consultas presenciales y online?

Sí. Los seguimientos pueden ser presenciales u online, según lo que te venga mejor en cada momento.

¿Cómo resuelvo las dudas entre consultas?

Por WhatsApp. Es la forma más rápida de ajustar el plan cuando la semana se complica.

¿Sirve si tengo una patología o tomo medicación?

Sí. Revisamos tu tratamiento y tus informes, y el plan respeta siempre las indicaciones de tu médico, que es quien decide sobre la medicación.

03

Nutrición clínica

¿Tengo que llevar una analítica reciente?

Trae las que tengas, con su fecha y el informe completo. Si no dispones de ninguna, coméntalo al reservar: no solicites pruebas por tu cuenta solo para venir.

¿Puedo venir si no quiero adelgazar?

Sí. El objetivo puede ser organizar tu alimentación ante un diagnóstico, mejorar tus hábitos o resolver dificultades para comer. La pérdida de peso no es el requisito para recibir acompañamiento.

¿Se cambia mi tratamiento médico?

No desde esta consulta. Cualquier ajuste de medicación debe realizarlo quien la prescribe. El plan alimentario tiene que respetar ese tratamiento y facilitar la coordinación cuando sea necesaria.

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04

Nutrición deportiva

¿Necesito batidos de proteínas?

No se presuponen necesarios. Primero revisamos tu alimentación y tus necesidades. Si se plantea un suplemento, debe tener una función concreta y valorarse su seguridad, utilidad y encaje contigo.

¿Sirve si hago deporte por afición?

Sí. Organizar comidas y entrenamientos también puede ser útil aunque no compitas. El nivel de detalle se adapta a tu actividad y a lo que necesitas resolver.

¿El menú cambia los días de descanso?

Puede necesitar ajustes, pero no existe una regla idéntica para todos. Revisamos la semana en conjunto y buscamos un sistema comprensible que no te obligue a empezar de cero cada día.

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05

Intolerancias y alergias

¿Tengo que dejar el gluten o los lácteos antes de ir?

No hagas retiradas preventivas por tu cuenta. Mantén las indicaciones médicas existentes y explica tus molestias. En el estudio de celiaquía, retirar gluten puede interferir con las pruebas.

¿Podré comer fuera de casa?

Trabajaremos cómo preguntar, qué información necesitas y qué precauciones corresponden a tu diagnóstico. En alergias, una alternativa culinaria nunca sustituye las medidas de seguridad indicadas por tu especialista.

¿Sirve un test de intolerancias comprado por internet?

No todos tienen validez demostrada. Antes de basar tu alimentación en sus resultados, consúltalos con un profesional sanitario y evita retirar numerosos alimentos solo por ese informe.

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06

Vegetariana y vegana

¿Tengo que tomar vitamina B12?

Es una cuestión esencial en una alimentación vegana y también debe revisarse en la vegetariana. La pauta concreta depende de tu situación y de lo que ya tomes; no se decide copiando una dosis de internet.

¿Puedo combinar alimentación vegetal y deporte?

Podemos planificar ambas necesidades conjuntamente. Trae tu calendario de entrenamiento y un ejemplo de cómo comes para revisar opciones, organización y necesidades de forma individual.

¿Necesito comprar productos especiales?

El plan puede construirse con alimentos habituales. Algunos productos enriquecidos pueden ser útiles, pero no necesitas llenar la despensa de novedades para empezar a organizar mejor tus comidas.

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Alimentación cetogénica

¿Me recomendarás keto para adelgazar?

No de forma automática. Primero revisamos tu situación y las alternativas. La elección debe responder a un objetivo y a una valoración individual, no a la popularidad de la dieta.

¿Puedo empezarla si tomo medicación?

Necesitas revisar antes la compatibilidad con el profesional que lleva tu tratamiento. No ajustes ni suspendas medicamentos para adaptarlos a una dieta por iniciativa propia.

¿Y si no encaja con mi vida social?

Es información importante para decidir. Podemos explorar una propuesta menos restrictiva que atienda tu objetivo y resulte más practicable para ti.

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08

Hábitos alimentarios

¿Me darás un menú cerrado?

La forma del plan se adapta a lo que te resulte útil. Puede incluir ejemplos, alternativas y organización de comidas. El objetivo es que aprendas a decidir, también cuando el día cambia.

¿Puedo mantener mis platos favoritos?

Los tendremos en cuenta desde el principio. Revisaremos cómo encajarlos en el conjunto de tu alimentación y qué adaptaciones, si alguna, tienen sentido para tu situación.

¿Hace falta pesar toda la comida?

No se plantea como una obligación universal. Las herramientas se eligen según el objetivo y tu contexto, procurando que el plan sea comprensible y practicable.

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09

Ganancia de peso

¿Tengo que comer grandes cantidades?

No necesariamente. Podemos revisar el reparto de las comidas, su composición y las preparaciones que toleras mejor. La estrategia depende de por qué te cuesta cubrir tus necesidades.

¿Se puede trabajar sin suplementos?

Primero valoramos las posibilidades de la alimentación habitual. Los suplementos no son un punto de partida obligatorio; si se consideran, deben responder a una necesidad concreta.

¿Qué hago si he adelgazado sin querer?

Solicita valoración médica, especialmente si la pérdida ha sido rápida o no tiene una explicación clara. El acompañamiento alimentario puede formar parte de la atención, pero no sustituye el estudio de la causa.

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Obesidad y peso

¿Cuántos kilos voy a perder?

No sería riguroso prometer una cifra antes de conocer tu caso, ni garantizarla después. Acordaremos objetivos individualizados y revisaremos la evolución junto con tu salud y la aplicación del plan.

¿Y si ya he hecho muchas dietas?

Esa experiencia es relevante. Trae lo que recuerdes de ellas: qué te ayudó, qué te resultó difícil y por qué las dejaste. Lo utilizaremos para tomar decisiones más ajustadas a ti.

¿Puedo acudir mientras tomo medicación para el peso?

Sí, para acompañar la alimentación dentro de ese proceso. La prescripción y los cambios de dosis corresponden a tu médico; conviene traer la pauta y las indicaciones que estés siguiendo.

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Acompañamiento GLP-1

¿Puedes recetarme un GLP-1?

No. Este servicio es de acompañamiento nutricional. La indicación, la prescripción y los ajustes del medicamento corresponden al profesional médico responsable.

¿Tiene sentido consultar si casi no tengo hambre?

Sí, puede ser útil revisar cómo estás comiendo y las dificultades para cubrir tus necesidades. Si no puedes comer o beber con normalidad, contacta también con tu equipo médico.

¿El seguimiento termina al dejar el medicamento?

Podemos seguir trabajando la alimentación en la nueva etapa. La decisión de suspenderlo es médica; conviene planificar los siguientes pasos según tu evolución y tus necesidades.

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